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日本人はカルシウム不足(河内長野市)

ひと昔前に比べて日本人の食生活は、格段に豊かになりました。ところが不足している栄養素があるんです。それはカルシウムです
昔はおやつに煮干しをかじっていましたが、今はポテトチップスやクッキーに変わりました。カブの葉・野沢菜・広島菜など緑黄色野菜にカルシウムが多く含まれています。
カルシウムたっぷりの食材には海苔・ちりめんじゃこ・小松菜・鰯・ほうれんそう・おから・ヒジキ・納豆・牛乳等があります。お店でメニューを選ぶときに意識してオーダーしてみてくださいね!